2026年5月18日，一年一度的BIOFACH CHINA亞洲國際有機產品博覽會主論壇《國際有機行業前沿對話：市場、政策與合作》，即將在上海新國際博覽中心E6館F60拉開帷幕。近年來，中國有機產業持續保持強勁增長勢頭。據國家市場監督管理總局發布的《中國有機產品認證與有機產業發展（2025）》報告顯示，2024年我國有機產品銷售額達1247億元，較2023年增加了231.5億元，增幅22.79%，我國穩居全球第三大有機消費市場；有機農地總面積維持在350萬公頃以上，穩居全球第五大有機農業種植國。2024年全國共備案有機產品認證標志57億枚，較2023年增長12.4%，人均每年消費超過四枚有機產品標簽對應的產品。此外，我國有機產地面積達358.9萬公頃，較2023年增長10.6%，產量達2863萬噸，同比增長14.3%。目前，全國共有近1.9萬家企業通過有機產品認證，證書總量超過3萬張。
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本論壇邀請海內外有機行業權威專家與業界領袖，圍繞政策解讀、市場剖析、國際合作以及行業趨勢展望等多個關鍵領域展開深度對話，為所有關注有機產業的人士帶來一場知識與智慧的盛宴。
BIOFACH CHINA 2025 主論壇現場拍攝
BFC 政策與趨勢：
把握行業發展脈搏
全球有機農業正處于政策調整與市場擴容的關鍵時期。2025年底，國家認監委正式發布新版《有機產品認證實施規則》，自2026年1月1日起實施，旨在進一步提升有機產品認證的公信力和有效性。新版規則在受理環節新增產地環境符合性判定過程，明確了對產品檢測和檢驗檢測機構的要求，新增對獲證組織在流通領域抽樣檢測的要求，并強化了對有機認證機構和人員、認證各環節以及認證后監督管理的要求。與此同時，生態環境部與國家市場監管總局聯合發布的《環境空氣質量標準》（GB 3095一2026）已于2026年3月1日起正式實施，對有機產品的產地環境提出了更高的空氣質量要求。在此背景下，政策解讀將成為本屆論壇的重要內容。
新版《有機產品認證實施規則》調整要點解讀
李明洋先生，中國認證認可協會有機產業與認證專業委員會副主任委員
2026年1月1日起，新版《有機產品認證實施規》正式全面實施。新版規則在認證機抅人員要求，認證委托人責任界定，流通領域抽檢，證后監督管理等方面均作出了重要調整，對有機生產企業提出了更高的合規要求。李明洋主任長期研究有機產品認證政策，他將為大家解析新版規則的核心調整要點，幫助從業者準確理解新規，積極適應變化。
中國有機市場概況
喬玉輝女士，中國農業大學教授
喬玉輝教授多年來主持編寫《中國有機產品認證與有機產業發展》年度報告，是中國有機市場研究的權威專家。喬教授將在現場分享最新的市場規模數據、品類結構變化、區域發展格局以及未來增長趨勢。
《2026年中國有機食品消費趨勢白皮書》發布
劉蔚女士，歐睿信息咨詢公司高級咨詢經理
隨著健康消費理念日益普及，有機食品正從“特殊需求”轉向“日常消費”。歐睿信息咨詢公司作為全球領先的市場研究機構，將和主辦方攜手在本屆論壇上重磅發布《2026年中國有機食品消費趨勢白皮書》。該白皮書將基于2023一2025年最新市場數據，首次系統拆解家庭有機膳食這一細分賽道的真實規模與增長動能，追蹤行業零售額、零售量的逐年變化，深入測算有機品類滲透率，揭示有機生鮮、有機飲料、廚房烘焙原料等子品類的差異化增長曲線。
BFC 國際交流與中國實踐：
融合全球智慧，推動本土發展
全球有機農業發展呈現多元化態勢。據《2026年世界有機農業概況與趨勢預測》報告顯示，2024年全球有機農地面積達到9890萬公頃，全球有機產品零售總額達到近1450億歐元，再創歷史新高；有機食品市場最大的國家是美國（604億歐元），其次是德國（170億歐元）、中國（155億歐元）和法國（122億歐元）。全球有機生產者數量增至超過480萬名。中國有機產業在國際舞臺上的地位日益提升，國際合作與交流不斷深化。
《2026年世界有機農業概況與趨勢預測》中文版
張友廷先生，正谷（北京）農業發展有限公司聯合創始人兼副總裁
張友廷先生作為中國有機認證技術工作組專家，長期致力于推動中國有機產業與國際接軌。值得一提的是，張友廷先生應邀請在2026年2月的德國BIOFACH展會上發表主題演講，向國際同行分享中國有機認證及發展概況。本屆論壇上，他將現場發布該報告的中文版，為國內從業者帶來全球有機農業的最新動態與前沿趨勢。
德國有機農業新趨勢
Chistian Novak先生，巴伐利亞州農業研究中心有機農業與食物系統部門負責人
德國是全球第二大有機食品市場。據德國聯邦食品與農業部數據，2024年德國有機耕地面積約199萬公頃，占農業用地總面積的之比例達到11.5%；全國共有35881家有機農場，占全部農場的14.1%。有機食品市場容量達169.9億歐元。Chistian Novak先生將帶來德國有機農業發展的最新動態與經驗分享。
保加利亞有機農業概況
（擬邀）保加利亞農業部代表
保加利亞作為東南歐有機農業的重要發展地區，近年來在政策支持和市場培育方面取得了積極進展。在2023一2027年戰略規劃中為有機農業、環境、氣候和動物福利領域設立了專門干預措施。本屆論壇擬邀請保加利亞農業部代表，分享保加利亞有機農業的發展現狀、政策框架與市場前景。
菲律賓有機農業概況（主題暫定）
塞西莉亞・安吉拉・拉巴丹女士，菲律賓貿易與工業部出口促進署，助理主任
菲律賓在推動有機農業發展的進程中展現出鮮明特色。據FiBL 2024年統計，菲律賓約1.8%的農業用地用于有機種植，涉及超過14000家生產者。政府高度重視有機農業推廣，并計劃將有機農業用地占比提升至5%。本屆論壇擬邀請菲律賓貿易與工業部出口促進署助理主任塞西莉亞・安吉拉・拉巴丹，分享菲律賓有機農業的發展路徑與國際化愿景。
BFC 技術實踐與創新：
破解痛點，引領升級
無人機多源遙感數據驅動下的有機農場現場檢查
——從痛點到對策的變革
張紀兵先生，南京國環有機產品認證中心有限公司總經理
有機農場現場檢查是認證體系中的核心環節，但傳統檢查方式面臨人力成本高、覆蓋面有限、信息采集不全面等痛點。張紀兵先生長期深耕有機認證領域，在推動有機農業標準化、認證技術創新方面積累了豐富經驗。他將在本屆論壇上分享無人機多源遙感數據在有機農場現場檢查中的創新應用，展示這一技術如何從解決行業痛點入手，推動有機認證檢查模式的變革與升級。
守慢生長之本，走快發展之路
——有機農業的標準化破局之道
張銘先生，深圳成武金石農業開發有限公司董事長
有機農業強調順應自然、慢生長，但產業發展需要標準化、規�；闹巍Ｈ绾卧谑刈∮袡C理念本質的同時，走出一條快速發展之路？張銘先生將分享深圳成武金石在有機農業標準化建設方面的實踐探索，解析有機農業標準化破局的關鍵路徑。
富硒產業高質量發展評價指數體系的構建方案
富硒產業鏈質量技術創新聯合體
富硒產業是農業領域的重要細分方向。隨著消費者對功能性農產品的關注度不斷提升，富硒產品市場迎來發展機遇。富硒產業鏈質量技術創新聯合體將發布富硒產業高質量發展評價指數體系的構建方案，系統闡述評價指標的設定邏輯、數據采集方法及體系應用價值，為富硒產業的標準化、高質量發展提供科學指引。
BFC 德中有機貿易：
機遇、挑戰與路徑探索
中德兩國在農業領域一直保持著良好的經貿往來。據中國海關統計，2024年中德農產品貿易總額達51.7億美元，同比增長13.1%；其中我國自德國進口農產品26.4億美元，同比增長21.0%，主要包括乳制品、豬肉及其制品、大麥、啤酒花、園藝種苗等；對德國出口農產品25.3億美元，同比增長5.9%，主要為水產品、畜產品、蔬菜、水果、茶葉、食用菌、蜂產品以及深加工果蔬制品。
兩國有機產品消費需求的持續攀升，為雙邊貿易帶來了廣闊空間。然而在實際操作中，復雜的監管框架仍然是市場準入的主要挑戰。中德兩國有不同的有機認證體系，企業往往需要完成雙重認證，而互認機制的缺失進一步增加了合規成本與貿易摩擦。本場圓桌論壇由中德農業中心Sino一German Agricultural Centre (DCZ）主辦，特別邀請來自德國和中國的政策制定者、認證機構以及市場實踐者，共同探討有機標準、認證體系和控制實踐如何影響雙邊貿易。正式嘉賓名單將于后續公布。
*所有日程和嘉賓最終信息見現場公告
從政策解讀到市場洞察，從國際經驗到本土實踐，從技術創新到貿易合作——本屆主論壇全面覆蓋了中國有機產業發展的關鍵維度。在全球有機市場持續擴容、中國有機消費加速升級的背景下，我們誠摯邀請每一位關注有機產業的朋友蒞臨現場，與行業大咖共同探討有機產業的未來。
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@BIOFACH CHINA 2026
亞洲國際有機產品博覽會
2026年5月18一20日
上海新國際博覽中心E6館
乘風破浪，有機相見！
開啟有機之旅
5月 相約上海
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