2024年，我國有機產業整體邁入“生產擴張、加工提質、市場旺盛、國際合作深化”的新階段，在種植規模、加工產能、經營業態三大領域實現多點突破。2024年我國境內有機農地生產總面積達358.9萬公頃，同比增長14.32%；有機加工產品總產量同比增長17.89%，產品向深加工、高端化方向加速邁進。
2025年，有機產品認證標志使用數量超過66.6億枚，有機產品已覆蓋糧食、蔬菜、水果、乳制品等47類產品。有機產品認證已成為滿足高品質生活的有效途徑。
然而，行業高速增長的背后，大量中小型生態農場和初創有機品牌仍面臨渠道難打通、品牌難建立、產品難溢價的現實困境。在資源與規模并非優勢的情況下，有機小體量經營者如何找到一條低耗、高效、可持續的成長之路？
作為亞洲有機行業的風向標，我們將于5月19日上午10:00一12:00在上海新國際博覽中心E6館聯合公平田野重磅推出年度“有機力量”公開課。本場公開課特別聚焦中小型有機企業與中小型生態農場的運營痛點，邀請三位分別從宏觀平臺、品牌增長、產品深耕三個維度取得突破的實戰派嘉賓，帶來可復制、接地氣的經驗分享。
確認出席的明星嘉賓陣容正式揭曉！他們中有把國際社區支持農業模式引入中國的權威學者，有從自然種植出發以自然農法重塑品牌的實戰派，也有在沙漠深耕十六載的有機紅棗拓荒者。
重塑產消信任，構建中國生態產品公共品牌
如果你關注中國生態農業與社區支持農業（CSA），一定對“分享收獲”和“公平田野”這兩個名字不陌生。
本次大會邀請到了公平田野發起人、分享收獲有機農場創始人石嫣博士。石嫣博士擁有中國人民大學博士、清華大學博士后的深厚學術背景，更在2018年起連任至今擔任國際社區支持農業聯盟（URGENCI）聯合主席，是目前中國在國際CSA領域最有影響力的聲音之一。
早在2008年，石嫣博士便公費赴美務農半年，學習國外社區支持農業模式，是中國第一位公費赴美務農的學生。回國后，她于2009年將CSA模式引入中國人民大學產學研基地，并在此基礎上構建了如今的“分享收獲”有機農場。
本次大會，石嫣博士將帶來《公平田野：如何為中小型生態農場打造獨特的銷售渠道》 ，深入解析她發起的公共品牌“公平田野”。
公平田野：中國生態產品公共品牌，是一個以CSA（社區支持農業）與PGS（參與式保障體系）為紐帶的產消共生平臺。其理念源于全球公平貿易運動，旨在確保生產者獲得公平的報酬，消費者獲得應有的健康權益。
從宏觀視角出發，她將直面中小生態農場的真實困境，詳解公平田野的獨特渠道價值、一站式支持體系以及農場如何借助平臺成功破圈。對于無數仍在摸索銷路的中小生態農人來說，這場分享將是一份難得的實戰指南。
從108畝到7省14基地：
一個生態農業品牌的17年實戰復盤
如果你正在為自己的生態農場或有機品牌找不到清晰的品牌定位、產品體系、視覺風格和增長路徑而頭疼，這場分享就是為你準備的。
本次公開課，我們邀請到謙益農業（湖北）有限公司品牌總監——怡錦。她深耕市場營銷20年，投身自然農業8年，重點參與了謙益農業從0到1、從1到N的品牌全過程。這家企業從創始人一場生命自救起步，用17年時間，從108畝試驗田發展成橫跨全國7省、坐擁15大基地的萬畝生態版圖。在這場演講中，怡錦將首次系統公開謙益的品牌實戰方法論。
品牌從0到1：
如何找到打動人心的品牌基因？
創始人從IT跨界農耕，“敬天愛人、萬物共生”的價值觀如何轉化為品牌資產？
“謙益”（取自《易經》）、“香疇”（留住故鄉的味道）——命名背后的哲學與用戶共鳴。
產品設計：
怎樣讓“有機”變成消費者愿意復購的好產品？
“五O標準”（0重組/0污染/0農化/0狠活/0防腐）如何落地，讓安全看得見？
從一碗大米到黃酒、黑芝麻丸：產品延伸的場景化設計邏輯，避免盲目鋪品。
包裝與視覺：
小預算如何做出有高級感的生態品牌？
大地色、田野插畫、生態元素——用自然美學傳遞安心感，不燒錢也能有辨識度。
環保材料、減塑可循環，包裝如何講好生態故事并強化記憶點。
運營與增長：
不投流、不內卷，靠什么實現口碑裂變？
內容+社群+用戶共創：小紅書、視頻號、私域的實操打法。
文旅體驗基地“虛心谷”如何反哺品牌，讓用戶從買產品到信價值觀。
從108畝到7省14基地，規模擴張中如何守住品質與品牌一致性。
給同行者的避坑指南
生態農業品牌為什么必須堅持長期主義、慢增長、守品質？
產品、品牌、渠道的實操建議：先做好1個爆品，先服務好100個鐵粉，少走彎路就是最快的路。
適合誰來聽？
正在打造生態/有機品牌，但定位模糊、產品無體系、視覺無特點的創業者；
想從“賣原料”升級為“做品牌”，但不知道第一步怎么走的中小農場主；
做私域、做內容一直沒起色，想學一套已驗證的“內容+社群+文旅”打法的運營負責人。
十六年堅守，從荒蕪沙漠到萬畝綠洲
在新疆和田的昆侖雪山腳下、塔克拉瑪干沙漠邊緣，有這樣一位創始人：他自2010年起投身有機農業，首期開墾1662畝荒地，歷經十六年，硬是在沙漠中種出了一片綠洲，建立了規模超9000畝的有機種植基地。
這就是河南臻如意實業有限公司創始人高展。十六年來，他堅持甄選優質土地與良種，以苜蓿養地、綠肥種植、生態培育，嚴守國際有機種植標準，將一家小企業打造成集種植、加工、產研、銷售于一體的有機紅棗龍頭企業。其產品已獲得中國、歐盟、美國、日本、加拿大等多國有機認證，真正做到從源頭把控全鏈路品質。
本次公開課演講，高展將帶來《臻如意沙漠有機棗｜從荒蕪到綠洲的16年堅守》的主題分享。
從產品深耕角度，他將重點分享：
品牌起源與生態堅守： 16年沙漠開荒，從荒漠到綠洲，堅守有機種植初心；
基地與生產實力： 9000畝自有基地、十萬級凈化工廠，全鏈路品控；
沙漠有機核心優勢： 多國有機認證、純生態種植、高品質口感；
全品類產品矩陣： 基礎棗、零食、滋補、科技深加工四大系列；
生態與社會價值： 防風固沙、改善荒漠、帶動增收、助力鄉村振興；
行業機遇與未來： 有機食品賽道增長，持續深耕生態健康產業。
作為守護大地公益的合伙人，高展將用親身經歷告訴你：一顆沙漠棗，如何實現從荒蕪到綠洲的生態蛻變。對有機農場而言，好產品本身就是最硬的底氣。
2026，讓我們在綠意盎然的“有機力量”公開課相聚！
三位嘉賓，三種不同的成長路徑，從宏觀平臺到品牌增長再到產品深耕，卻都指向同一個關于“有機、信任、可持續”的終極夢想。
無論你是正在起步的中小生態農場主，還是尋求轉型的有機品牌創業者，這場公開課都將為你帶來切實可用的思路與方法。
關于展會的更多活動、重磅嘉賓、具體議程及報名通道，敬請關注我們的后續推送。五月，期待與每一位關心未來農業與生態發展的你，共赴這場思想與生態的盛宴！
【“有機力量”公開課】
課程分享時間：2026年5月19日
課程分享地點：上海新國際博覽中心E6館
【報名通道】
@BIOFACH CHINA 2026
亞洲國際有機產品博覽會
2026年5月18一20日
上海新國際博覽中心E6館
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